Koffein er et stimulerende stof
Koffein er for tiden verdens mest anvendte stof. Og fordi koffein er til stede i så mange almindelige fødevarer og drikkevarer, er det let at glemme, at det er et lægemiddel. Det er endda en ingrediens i drikkevarer og fødevarer, der markedsføres til børn. Men koffein har betydelige virkninger på kroppen og den fysiske sundhed.
Koffein er et stimulerende stof - det kan overraske dig at indse, at dette er den samme type stof som kokain og meth , stoffer vi tænker på som hårde stoffer .
Stimulerende stoffer virker dels ved at stimulere det sympatiske nervesystem, hvilket giver de samme fysiske virkninger som "kamp eller flyrespons" - fremskynde hjertet og vejrtrækningen, hvilket gør dig mere opmærksom og øger muskelspændingen. Og når koffein forbruges i store mængder, kan bivirkningerne variere fra ubehagelige til svære, nogle gange endda medført overdosering af koffein .
Selv når koffein forbruges moderat, er der tegn på, at der er langsigtede negative fysiske effekter. Denne artikel giver et overblik over både kortsynlige og langsigtede virkninger af koffein på kroppen.
Effekter af koffein på hjertet
Simpelthen øger den stimulerende effekt af koffein pulsen. Forskning viser, at niveauet af koffein, hvor hjertefrekvensen er signifikant påvirket, er 360 milligram, svarende til omkring tre og en halv kop brygget kaffe.
For de fleste mennesker, der drikker koffein i moderation, er dette ikke nødvendigvis skadeligt - men for personer, der er tilbøjelige til angst, kan dette øge sandsynligheden for panikreaktioner, fordi koffein også øger angst, og folk, der oplever panikreaktioner, bekymrer sig ofte om, at de er har et hjerteanfald.
I højere doser kan koffein forårsage mere signifikante effekter på hjertet ved at ændre hastigheden og regelmæssigheden af dit hjerteslag. Dette er kendt som takykardi eller hjertearytmi og kan være alvorlig. Hvis du mener, at dit hjerteslag er unormalt, skal du kontakte din læge.
Det er uklart i øjeblikket, om koffein øger risikoen for kardiovaskulære problemer på længere sigt. Flere undersøgelser har ikke indikeret nogen øget risiko for kardiovaskulære problemer hos mænd eller kvinder i forbindelse med koffeinindtag, men de nuværende anbefalinger er, at folk, som allerede har hjerteproblemer, bør undgå koffein, da andre undersøgelser viser, at disse tilstande kan forværres af koffein og andre stimulerende stoffer . Dette omfatter børn med kardiovaskulære problemer, som kan blive udsat for koffein gennem sodavand og energidrikke.
Effekter af koffein på blodtryk
Undersøgelser har endeligt vist, at koffeinforbruget øger blodtrykket. Denne effekt af koffein, kendt som "pressor-effekten", er tydelig på tværs af alders- og kønsgrupper og er særlig udtalt hos mennesker med hypertension (højt blodtryk). Hvis du er i tvivl om, hvorvidt dette gælder for dig, er det en simpel proces at få dit blodtryk kontrolleret af din læge og for at få deres råd om at moderere dit koffeinindtag.
Effekter af koffein på knogletæthed
Højt kaffeforbrug er forbundet med osteoporose hos mænd og kvinder. Forbruget af læskedrikke hos børn er forbundet med lavere knoglemasse, selv om dette tilsyneladende i det mindste delvist regnes af de børn, der drikker mange læskedrikke, også har et lavere indtag af mælk. Hos ældre kvinder har flere undersøgelser vist, at der er en sammenhæng mellem højt koffeinindtag og lavere knogletæthed, mens det hos yngre kvinder virker særligt bekymrende, når kvinderne kun bruger progesteron-kun antikonceptionsmidler såsom depot medroxyprogesteronacetat eller Depo Provera.
Kilder:
Conen, D., Chiuve, S., Everett, B., Zhang, S., Buring, J., & Albert, C. "Koffeinforbrug og hændelse atrieflimren hos kvinder." American Journal of Clinical Nutrition 92: 509-514. 2010.
Farag, N., Whitsett, T., McKey,., Wilson, M., Vincent, A., Everson-Rose, S., & Lovallo, W. "Koffein og Blodtryksrespons: Køn, Alder og Hormonal Status ." Journal of Women's Health 19: 1171-1176. 2010.
Grobbee D., Rimm., E., Giovannucci, E., Colditz, G. Stampfer, M. & Willett, W. "Kaffe, koffein og kardiovaskulær sygdom hos mænd." New England Journal of Medicine , 323: 1026-1032. 1990.
Hammond, C., & Gold, M. "Koffeinafhængighed, tilbagetrækning, overdosering og behandling: En gennemgang." Kørselsvejledning i psykiatrien 28: 177-189. 2008.
El Maghraoui et al. "Risikofaktorer for osteoporose hos raske marokkanske mænd," BMC Musculoskeletal Disorders 11: 148. 2010.
Libuda, L., Alexy, U., Remer, T., Stehle, P., Schoenau, E. & Kersting, M. "Forening mellem langvarigt forbrug af læskedrikke og variabler af knoglemodellering og remodeling i en prøve af sunde tyske børn og unge. " Den amerikanske Journal Of Clinical Nutrition 88: 1670-1677. 2008.
Seifert, S., Schaechter, E., Hershorin, E. & Lipshultz, S. "Sundhedsvirkninger af energidrikke på børn, unge og unge voksne." Pediatrics 127: 511-528. 2011.
Wetmore, C., Ichikawa, L., LaCroix, A., Ott, S. & Scholes, D. "Forening mellem koffeinindtag og knoglemasse blandt unge kvinder: potentiel effektmodifikation ved depot medroxyprogesteronacetatbrug." Osteoporos Int 19: 519-527. 2008.