Lær om overspisning

Overeating er et almindeligt problem. Det kan føre til mange problemer, der spænder fra halsbrand på kort sigt til fedme på lang sigt. Det har også vist sig at være forbundet med mange GI-symptomer, herunder mavesmerter, især i det øvre mave-tarmkanal, oppustethed og diarré. At spise for meget en gang vil ikke forårsage fedme, men det kan forårsage ubehag, smerte og indblanding i søvn.

Selvom vi måske regner med at disse symptomer ville forhindre folk i at overspise, passer kroppen desværre til overspisning ved at frigive dopamin - et naturligt nydelsesmiddel - når vi overvurderer os og opfordrer os til at overvære endnu mere. Så selvom overspisning forårsager smerte og ubehag, kan vi føle sig tvunget til at fortsætte med at overspise. Dette er en vigtig del af, hvordan fødevareafhængighed udvikler sig. Så over en længere periode, overspisning regelmæssigt uden tilstrækkelig motion kan føre til fedme.

Og bare for at gøre situationen endnu mere kompliceret, er der, er der ikke kun en type overspising. Det kan ske som følge af, hvordan du føler, hvem du er med, og mange andre faktorer. Her er ti af de mest omtalte former for overspisning, der kan føre til smerte og fedme, som kan bidrage til udviklingen af fødevareafhængighed . Her er ti af de mest omtalte måder at overeating kan blive et problem.

1 - Binge Eating

Ray Kachatorian / Getty

Binge spise indebærer at forbruge en stor mængde mad på kort tid. Binges kræver per definition, at du spiser mere mad, som folk normalt gør, og mere mad, du har brug for.

Binge spise kan ske ved en enkelt lejlighed, eller det kan blive en regelmæssig måde at spise, hvilket fører til problemer. Selv om binge-spiser i sig selv ikke nødvendigvis udgør en fødevareafhængighed eller spiseforstyrrelse, er binge-spiser et symptom på binge-spiseforstyrrelse og spiseforstyrrelsen bulimia nervosa.

2 - Overeating fra Supersize Meal Portions

Supersize måltid portioner bliver normen. Billede © Wade / Photodisc / Getty Images

Supersize måltid portioner ekstra store portioner fastfood, hvorved den maddel du køber er meget større end en normal måltidsdel. Supersize måltid portioner er stærkt markedsført, især i nordamerikanske kultur. Dette kan let føre til at forbruge meget større mængder mad end nødvendigt, og hvis de spises regelmæssigt, kan de føre til fedme og dårlig ernæring.

3 - Følelsesmæssig spisning

Følelsesmæssig spisning kan være en usund måde at håndtere overvældende følelser på. Billede © Jack Star / PhotoLink / Getty Images

Almindeligvis citeret på shows som Oprah, er følelsesmæssig spisning ofte omtalt som en måde, som kvinder især spiser, når de føler sig forstyrrede eller ulykkelige.

Klichéernes klichéer spiser et kvarts is efter en dårlig opløsning, eller de midaldrende kvinder bingeing på carbs, når hun har PMS, er eksempler på "følelsesmæssige spise" stereotyper.

Desværre kan disse stereotyper føre til den meget adfærd, de skildrer hos mennesker, der har relation til dem. Hvad mere er, mænd oplever også følelsesmæssig spisning.

4 - Spiseforbrug

Stress spiser kan brændstof overarbejde. Al Rod / Getty Images

Spændingsspise, selvom det er tæt forbundet med følelsesmæssig spisning, er stærkt drevet af angst frem for depression og kan være en måde at udbrede overarbejde, når tiden ikke er taget til passende pauser eller måltider.

5 - Sukkerafhængighed

Sukker kan være vanedannende. Billede © Anne Hoelz

Sød, sukkerholdig mad er især vanedannende over for mange mennesker. Nogle overeaters binge på konfekture eller andre søde fødevarer, med chokolade med en særlig glæde. Forældre bør være opmærksomme på, at deres børn ikke udvikler sukkerafhængighed , da daglig sødt forbrug i barndommen er relateret til følelsesmæssige vanskeligheder i voksenalderen samt fedme og tandforfald.

Mere

6 - Compulsive Snacking

Kompulsiv snacking på usunde fødevarer kan føre til dårlig ernæring. Billede © Cristina Chirtes / SXC

Selvom man spiser to til tre snacks hver dag mellem måltider, anses ofte for at være sund, konstant snacking, især på usunde snacks, kan føre til overspisning, om snacking er i stedet for eller ud over regelmæssige måltider. Mange overeaters falder ind i fælden med omhyggeligt at planlægge tre sunde måltider om dagen, men ikke med snacks i deres kalorieantal, hvorved de uforvarende overspises.

7 - Fast Food

Afhængighed af fastfood kan føre til fedme. Billede © Microstock Photography

Folk, der stoler på fastfood, ofte overvurderes. Fastfood er designet til at stimulere overspisning, typisk ved at bruge en kombination af sukker, salt og fedt, som alle viser ved forskning at være vanedannende. Selvom ingredienserne i fastfood kan være af ringe kvalitet og uappetitiv, sikrer de vanedannende ingredienser en enorm omsætning af højt kalorieindhold, som kan føre til fedme og dårlig ernæring.

8 - Komfort Spise

Komfort at spise kan føre til overspisning. Sarah Kastner / STOCK4B-RF / Getty Images

Mens komfort spisning kan være sund i moderation, kan folk, der spiser for at håndtere forstyrrende følelser, overvinde og på samme måde som at stresse spise og følelsesmæssige spise, kan trøstende æggere falde i fælde af fødevareafhængighed som deres primære copingstrategi .

9 - Socialt spisestue

Socialt spisning kan føre til overspisning. Betsie Van Der Meer / Getty Images

Socialt spisning er en almindeligt accepteret praksis, og i moderation kan det være en sund aktivitet. Men folk, der er konstant under pres for at spise socialt, som dem, der rutinemæssigt vin og spiser andre eller møder over forretningsmadede, kan være tilbøjelige til at overspise, især når forventningen er for store portioner og højt kalorieindhold.

10 - Kedelig spisning

Kedelig spisning kan overtage, når du ikke har nok at gøre. Billede © Wade / Photodisc / Getty Images

Kedelig spisning er en tankeløs tilgang til mad, hvor manglende stimulering i andre områder af livet fører til at spise, bare for at føle noget. Kedelige spisere kan være tilbøjelige til at spise binge, supersize portions, compulsive snacking, sukkerafhængighed og fastfood.

Kilder

American Psychiatric Association. Diagnostisk og Statistisk Manual of Mental Disorders, Femte udgave. DSM-5. American Psychiatric Association. 2013. Bolin T, Korman M, Hansky J, Stanton R. Heartburn: samfundsmæssige opfattelser. Journal of Gastroenterology and Hepatology 15 (1): 35-39. 2000. Bongers P, de Graaff A, Jansen A. 'Emotional' begynder ikke engang at dække det: Generalisering af overspisning i følelsesmæssige spise. Appetit 96: 611-616. 2016. Delgado-Aros S, Locke G, Melton L, et al. Fedme er forbundet med øget risiko for gastrointestinale symptomer: en befolkningsbaseret undersøgelse. American Journal of Gastroenterology 99 (9): 1801-1806. 2004. Heshmat S. Spiseadfærd og fedme: Behavioral Economics Strategies for sundhedspersonale [e-bog]. New York: Springer Publishing Company; 2011.