Kaffedrikere spekulerer ofte, om koffein kan forbedre deres hukommelse. Det er fordi mange, der religiøst forbruger oplysningen om drikkevarer, at de synes mere opmærksomme, når de har haft kaffe. En kaffedrikker, der beskrev sig som "generelt ret glemsom person" svor, at hans hukommelse forbedres efter en kop joe.
Men er der faktisk en forbindelse mellem de to, eller er forbindelsen lige i tankerne på kaffedrikkere?
Få fakta om forbindelsen mellem koffein og hukommelse med denne anmeldelse.
Hvordan koffein virker
Koffein er et stimulerende stof, der påvirker hjernen direkte, og det har uden tvivl vist sig at øge opmærksomheden . Effekten af koffein på hukommelsen er imidlertid mere blandet.
Nogle undersøgelser har vist, at koffein kan forbedre nogle typer hukommelse, især de globale aspekter af hukommelsen. Mere dybtgående undersøgelser viser, at fordelene ved koffein på hukommelsen er afhængige af staten. Dette betyder, at koffein kun forbedrer hukommelsen, hvis den bruges både på tidspunktet for indsamlingen af oplysningerne og på tidspunktet for tilbagekaldelsen af oplysningerne senere.
Hvis der ikke anvendes koffein på det tidspunkt, hvor oplysningerne præsenteres, udfører folk mere dårligt, hvis de tager koffein på det tidspunkt, de har brug for at huske oplysningerne. På den anden side, hvis de har haft koffein, når de tager i informationen, og de ikke har koffein, når de forsøger at huske det, gør de værre end hvis de har koffein på det tidspunkt, de har brug for at huske det.
Andre undersøgelser viser, at koffein med visse hukommelsesopgaver forværrer ydeevnen. Disse omfatter dårligere ydeevne på opgaver af gratis tilbagekaldelse - huske oplysninger uden at blive bedt om det. Folk husker også flere falske minder, når de er under påvirkning af koffein, så det kan medføre at stimulere din hjerne til at komme op med minder ukorrekt.
Effekter af koffein på hukommelsen hos ældre voksne
Der har været nogle opmuntrende undersøgelser vedrørende brugen af koffein hos ældre voksne for at modvirke de naturlige fald i hukommelsen, som er forbundet med alderen. For eksempel viste en undersøgelse, at koffein reducerede eftermiddagsnedgangen i hukommelsen oplevet af "morgenmænd" - ældre voksne, som generelt klarer sig bedre om morgenen end om eftermiddagen.
Andre undersøgelser viser dog, at koffein ikke er en pålidelig måde at forbedre hukommelsen hos ældre mennesker på. Faktisk har forskning vist, at ældre udfører mere dårligt ved test af episodisk hukommelse efter at have forbrugt koffeinholdige fødevarer end dem, der ikke gør det. Og selvom der er tegn på, at sædvanlig koffeinanvendelse er forbundet med en beskeden fordel i langtidshukommelsen, modvirker det ikke aldersrelateret hukommelsestab.
Da koffein er et vanedannende stof, kan det faktisk være at gøre sager værre ved at forsøge at selvmedikere, hvad du mener at være en dårlig hukommelse. For eksempel har koffein en tendens til at forstyrre din søvn og efterfølges af en tilbagetrækningstid, der begge kan forårsage hukommelsesproblemer.
Tal med din læge for at finde ud af om du virkelig har problemer med din hukommelse, andre måder at forbedre din hukommelse på, og hvad en optimal mængde koffein ville være for dig.
Kilder:
Arnold, ME, Petros, TV, Beckwith, BE, Coons, G., & Gorman, N. "Virkningerne af koffein, impulsivitet og sex på hukommelse for ordlister. Fysiologi & adfærd , 41: 25-30.
Capek, S., & Guenther, R. "Koffeins virkninger på sand og falsk hukommelse." Psykologiske rapporter, 104, 787-795. 2009.
Hameleers, P., Van Boxtel, M., Hogervorst, E., Riedel, W., Houx, P., Buntinx, F. & Jolles, J. "Levende koffeinforbrug og dets forhold til hukommelse, opmærksomhed, planlægningskapacitet og psykomotorisk præstationer på tværs af flere aldersgrupper, " Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental, 15: 573-581. 2000.
Kelemen, W. & Creeley, C. "Statsafhængige hukommelseseffekter, der bruger koffein og placebo, strækker sig ikke til metamemory." J Gen Psychol 130: 70-86. 2003.
Lesk, V., Honning, T. & de Jager, C. "Virkningen af det nylige forbrug af koffeinholdige fødevarer på neuropsykologiske test hos ældre," Dement Geriatr Cogn Disord 27: 322-328. 2009.
Mahoney, C., Brunye, T., Giles, G., Lieberman, H., & Taylor, H. "Caffein-induceret fysiologisk ophidselse accentuerer globale forarbejdningsforstyrrelser." Farmakologi, biokemi og adfærd, 99, 59-65. 2011.
Ryan, L., Hatfield, C. & Hofstetter, M. "Koffein reducerer tidsmæssige virkninger på hukommelsespræstation hos ældre voksne", Psychol Sci 13: 68-71. 2002.