Kan mad forklare de ændringer, du mærker i en elsket?
Scenarie 1 : Synes din (indsæt "søn", "datter", "kone", "mand", "partner" osv.)? Apatisk? Irritabel? Socialt isoleret? Du føler dig bekymret over depression.
Scenario to : Er din (indsæt "søn", "datter", "kone", "mand", "partner" osv.) Virker irritabel? Du bemærker, at stemningerne svinger højt og lavt, bredt og hurtigt. Du spekulerer på, om bipolar eller noget andet diagnostisk up-down humørmærke kan besøge din elskede.
Scenario tre : Du bemærker din (indsæt "søn", "datter", "kone", "mand", "partner" osv.) Synes nyligt eller stadig mere besat med mad , fødevarekvalitet, madudstillinger, opskriftsbøger og madlavning for andre. Du spekulerer på, om en spiseforstyrrelse eller en obsessiv type diagnose kan være passende etiketter til din elskede.
Svar på nogen af disse scenarier er sandsynligvis ens. Som omsorgsperson eller elskede kan du opfordre din person til at anmode om en psykiatrisk evaluering og en fysisk (eller hvis du er forælder, kan du ringe til personen). Det er almindeligvis anbefalet at fjerne en biologisk årsag til mulige psykiske lidelser, så din elskede kan besøge en læge for at få en eksamen og labs løb, og for at sikre, at tilsyneladende humør eller personlighedsændringer skyldes noget, der bedre betales af en læge tilstand. En psykotrop medicinsk evaluering med en psykiater kan også være i personens bedste interesse.
Og hvad med mad? En skyldig for hvad der virker som en personlighed og / eller humørsvingning kan nogle gange komme fra fødeindtagelse. Vi har alle sikkert hørt udtrykket: "Du er hvad du spiser." Nå, hvad med "Hvad spiser din person ikke ?"
Denne artikel fremhæver måder, der begrænser mad eller slankekure, kan påvirke en person både psykologisk og fysisk og henter information fra Ancel Keys 'undersøgelse, Minnesota Experiment (Franklin, Schiele, Brozek & Keys, 1948).
Denne milepæl 1940'ers eksperiment har hjulpet folk til at forstå virkningerne af halv sult, som ofte kan ligne forskellige psykiatriske og endda fysiske lidelser.
Undersøgelsen omfattede 36 mænd mellem 20 og 33 år. Det aktive forsøg varede i alt ca. 1 år. Undersøgelsen indeholdt en 3 måneders kontrolperiode efterfulgt af 6 måneder af en halvsøgende fase, hvilket betyder, at deltagernes daglige energiindtag blev reduceret fra deres regelmæssige indtag i kontrolperioden (3.492 kalorier) til lidt mindre end halvdelen (1.570 kalorier ). Interessant nok er energiforbruget (AKA-kalorien), der resulterede i, at disse mænd oplevede halvhungelse, faktisk i overensstemmelse med energiforbruget af nogle af nutidens populære kostvaner. Endelig vendte deltagerne tilbage til et øget kalorieindtag i løbet af en 3 måneders kontrolleret rehabiliteringsperiode.
I løbet af halvårsperioden - eller hvad der endda kan ses i dag som en normal "diæt" periode for nogle mennesker - forskerne registrerede forskellige resultater. Bemærk, hvordan følgende dokumenterede ernæringsmæssige virkninger kan se ud som psykiske eller fysiske lidelser, hvis du ikke ved om personens madindtag?
I løbet af undersøgelsens halvhungelsesperiode er psykologiske og holdningsændringer som "tab af ambitioner, indsnævring af interesser, depression, irritabilitet og tab af libido" (Franklin, Schiele, Brozek & Keys, 1948, s.
30) forekom. Yderligere konsekvenser omfattede øget social isolation, øget sans for både ineffektivitet og ineffektivitet og manglende evne til at koncentrere sig. Pludselige skift mellem høje og lave humørperioder blev oplevet. En generel holdning af apati voksede i gruppen af mænd.
Fysisk blev disse mænd også påvirket af deres halvhungelse på flere måder end vægttab eller et udseende af emaciation. Der var rapporter om langsom neglevækst og hårtab og regelmæssige klager over muskelkramper og ekstremiteter, der tilsyneladende sovnede. Emner udtrykte jævnligt koldt. Deres kroppe syntes at forsøge at spare energi (f.eks. Sænket puls).
Koordinering blev typisk påvirket og fysiske bevægelser bremset, undtagen i nogle perioder med tilsyneladende tilfældige energibrud. Ved 3 måneders reduceret kaloriindtagelse beskrev undersøgelsen, at mange erfarne ødemer (fx hævelser i knæ, ankler og ansigt). Interessant er, at individernes rapporterede fysiske følelser af sult blev oplevet entydigt; beskrivelser spænder et array fra rapporter om smertefulde fornemmelser i abdominalområdet til tolerabelt ubehag. Tab af fysisk styrke blev almindeligt rapporteret.
Læg mærke til, hvordan lignende disse symptomer kan forekomme i rapporter om almindelige fysiske eller psykiske lidelser?
Nøglerundersøgelsen fremhæver, at halvhungelse også syntes at resultere i et udseende af fødevarebesættelse. Samtaler blev fødevarefokuserede. Fornøjelse syntes at være afledt af at se folk forbruge. Kogebøger og filmscener med madbilleder var mærkbart opmærksomme brugere. Nogle af mændene rapporterede at drømme om mad.
Halvsult syntes også at påvirke holdninger og adfærd omkring mad. Fagene havde tendens til at blive irriteret omkring mad service og forberedelse, ofte bliver besiddende og defensive over deres mad. De begyndte at forbruge ulige samlinger af ingredienser sammen med overdrevne krydderier og salt. Ritualer omkring mad steg, og mændene syntes at forsøge at strække forbrugstider, der ofte engagerede sig i ritualistiske opførsel omkring mad. Ekstra varme edibler og væsker blev foretrukket; emner syntes at vise en øget tolerance over for varme temperaturer. Overdreven tyggegummi tygning samt kaffe, te og vandforbrug syntes at blive anvendt som erstatning for mad eller fylde.
Bemærk hvordan en kombination af disse symptomer kan lyde eller ligne en spiseforstyrrelse eller endda andre mentale eller medicinske problemer? Med fokus på resultaterne af dette forsøg er det vigtigt at bemærke, at emnerne i denne undersøgelse blev udvalgt fra offentligheden (og screenet for at være fysisk og psykologisk sunde inden fødevarebegrænsningen) og ikke specifikt en spiseforstyrrelsespopulation.
Hvis en person, du elsker, præsenterer med nogen af de symptomer, der er diskuteret i denne artikel og / eller personlighed eller holdningsændringer, kan denne person - eller måske ikke - vise tegn på mulig halvhungelse. Den mentale eller medicinske sundhedsdiagnostiske etiket du måske overvejer, kan være sandt ... og det kan ikke være. Derudover kan disse typer af symptomer gøre dig opmærksom på, at din elskede måske - eller måske ikke - kæmper med uordnet spisning eller en spiseforstyrrelse. Spiseforstyrrelser er kendt for at have den højeste dødelighed af enhver psykiatrisk sygdom, så hvis du tror, at din elskede kan blive påvirket af en spiseforstyrrelse, så søg professionel hjælp og vejledning så hurtigt som muligt.
Denne artikel opfordrer dig ikke til at lægge næringsmæssige overvejelser over eller forud for medicinske eller mentale sundhedsfaktorer; indledende sundhedsundersøgelser og medicinevalueringer kan begge være afgørende for din fysiske og mentale sundhed. Enten eller begge er ofte passende og nødvendige som frontlinieinterventioner. Snarere er denne artikel beregnet til at opmuntre dig til også at spekulere på madindtagelse, hvis og når du mærker ændringer i en elskedes måde at være på. For eksempel er du bekendt med det kollokviale udtryk "hangry", right? Det er et godt eksempel på, at mangel på madindtag kan påvirke en elskedes i høj grad, eller endda din egen personlighed, stemning, holdning og adfærd. Det er vigtigt at bemærke, at ernæring synes at påvirke hjernekemi og overordnet mental sundhed (Sarris et al., 2015). Her er en historisk og stærk påmindelse fra Faderen af medicin, Hippocrates: "Lad mad være din medicin og medicin være din mad." I forskellige situationer vil det sandsynligvis være gavnligt for alle mennesker at inkludere næringsmæssige overvejelser sammen med opmærksomhed på potentielle medicinske og psykiske problemer.
Denne artikel er ikke en erstatning for professionel medicinsk eller mental sundhed rådgivning. Det er dit ansvar at søge passende faglig hjælp.
Referencer:
Franklin, JC, Schiele, BC, Brozek, J., & Keys, A. (1948). Observationer om menneskelig adfærd i eksperimentel semistarvation og rehabilitering. Journal of Clinical Psychology, 4 (1), 28-45.
Sarris, J., Logan, AC, Akbaraly, TN, Amminger, GP, Balanzá-Martínez, V., Freeman, MP,. . . Jacka, FN (2015). Ernæringsmedicin som en mainstream i psykiatrien. Lancet Psychiatry, 2 (3), 271-274.